Trufas sem cobertura:
Ameixa
Amêndoa
Amendoim
Avelã
Brigadeiro
Castanha do Pará
Café
Cereja
Chocolate com pimenta
Conhaque
Ferreiro
Gengibre
Gergelim
Junina
Limão
Maracujá
Morango
Natalina
Ninho
Nozes
Pistache
Tradicional